華やかで、尚かつ深みのあるバランスのとれた香りと、口中に広がる大吟醸特有の繊細でまろやかな旨み。後味の切れのよさがとてもうれしい。
落ち着いた芳醇な香りのお酒、「亀の尾」の米からの旨みが、純米酒特有のこくの深みを引き出し、存在感のあるお酒に仕上がっています。後味がとてもすっきりしています。
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